超聲波清洗，即利用超聲波對(duì)物體進(jìn)行清洗，具有環(huán)保、效率高、清洗無(wú)死角等優(yōu)點(diǎn)，無(wú)論是生活中還是工業(yè)上，都有相當(dāng)廣泛的應(yīng)用。

超聲波是頻率超過(guò)20kHz的聲波或振動(dòng)，屬于人耳無(wú)法聽(tīng)到的頻率范圍。

聲波有兩個(gè)重要的參數(shù)，分別為強(qiáng)度(分貝）和頻率（赫茲），人類能聽(tīng)到的頻率在20~20000赫茲之間。而超聲波的頻率高于20KHZ，是一種人耳聽(tīng)不到的聲波。

超聲波清洗機(jī)就是以水為介質(zhì)來(lái)進(jìn)行清洗的，所以小伙伴們?cè)诩依镉胊diding超聲波水槽清洗食材的時(shí)候，記得水面一定要要*淹沒(méi)食材，這樣清洗效果才更好。